您是不是和我一樣，常常喝掛了，卻在半夜醒過來。
這時候想睡也睡不著，肚子又餓的緊?
怎麼辦?在這凌晨二、三點，就連宵夜店也都關的差不多了，
可是不吃又睡不著，更不想委屈自己吃泡麵。
不知道怎麼辦對不對?
來，今天要幫大家介紹這家位在興安街上的四海豆漿，能幫大家解決這個難題，
他們家的營業時間是從下午的18:00至隔天中午12:00
是不是，不管是大半夜或是深夜，來都有東西吃的。
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| 1.四海豆漿-環境介紹 |
| 2.四海豆漿-菜單、價位 |
| 3.四海豆漿-美食推介 |
| 4.四海豆漿-感想與建議 |
| 5.四海豆漿-營業資訊 |
四海豆漿位在中山區的興安街上，在五湖豆漿的對面。
所以您來到這邊，先到五湖豆漿吃一下，然後再過來四海豆漿吃一下，那麼五湖四海就統統在您的掌握之下了，呵呵.........
什麼很冷?不要亂說話，明明就很好笑。
四海的營業時間很長，是從下午的18:00一直到隔天的中午12:00。
機車好停，汽車就要看運氣，鄰近的捷運站是南京復興站(步行約5-8分鐘)
因為住在附近，就長期的觀察來看，他們家的生意是深夜最好。
用餐環境還算明亮，不過可能是空間有限的關係，堆放的物品愈來愈多，但不影響用餐就是了。
用餐方式是採自助式，自取、吃完再自行整理回收。
採用開放式廚房，對於廚房內部的狀況可以一目瞭然，也讓您能吃的更安心。
大門外就有簡單明了的菜單和價目表，方便外帶的人點餐。
放置在大門旁的醬料區，有多種醬料可選，任君喜好，自己挑自己選。
辣醬的話，當然是挑他們自製的又香又辣的辣醬囉。
就先上這道網路上大家很推的爆漿酥皮蛋餅吧。
它和招牌酥皮蛋餅的差別就在於有無乳酪起士。
所以如果您對於起士沒有特別愛好的話，可以點招牌酥皮蛋餅就好。
他們家的酥皮蛋餅，口感和一般的蛋皮有很大的不同。
聽說他們是用製作燒餅的麵團來作成酥皮蛋餅的，所以餅皮的口感吃起來和燒餅很相近，都是又酥又脆。
餅皮非常的酥脆，裡面的蛋和起士則是非常柔軟，所以吃起來會有層次上的變化，讓您一下酥、一下軟，然後就酥酥軟軟……
蘿蔔糕也不錯吃，就喜歡這種外皮煎的恰恰的。
吃起來的口感很綿密。
再來要幫大家介紹這道幾乎沒有什麼人在推的煎餃。
他們家的煎餃並不大顆，內餡也沒有很飽滿，一個還要價8元，真的是不便宜。
但是為什麼我還是要點呢?
口感吧!
這煎餃不是那種煎的酥酥脆脆的，吃起來有點軟Q，有點嚼勁，就是說不上的對味。
如果只有我愛吃就算了，連我們家嘴巴很歪的竹馬也愛吃耶，神奇吧。
就我們的喜好來說，這三道餐的排名是煎餃>爆漿酥皮蛋餅>蘿蔔糕。
提供給您參考。
四海豆漿真的是佛心來的，也是我們這種為了討生活，經常性宿醉可憐人的救星。
半夜醒來，睡不著覺已經很可憐了，如果肚子很餓，又找不到東西吃的話，更是生無可戀。
還好，我們有四海豆漿這樣的好鄰居，再也不怕大半夜醒過來了。
如果您也和我一樣，不小心又喝掛了，然後又在大半夜醒來，想找東西吃的話，那麼一定要來這邊走走，喝個熱豆漿暖暖胃，再吃個煎餃、蛋餅，包準您回去可以睡個飽足的回籠覺。
地址: 10491台北市中山區興安街94號
電話:02-2501-8187
營業時間:下午18:00至隔天中午12:00
捷運:北捷.南京復興站
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